Isiya Azienda agricola

Via Chatellard 7, 10050 Exilles

L’Azienda vitivinicola Isiya da quasi 20 anni, grazie al paziente lavoro di tutta la famiglia Cibonfa, sta recuperando vigneti che diversamente sarebbero stati destinati all’abbandono. Il premio per questo lavoro impegnativo e faticoso dà i suoi frutti con la produzione di alcuni tipi di vino: Avanà, vino rosso Valsusa DOC monovitigno, prodotto con uve miste di antichi vigneti; Barbera, Biquet, Neretta e “Barbaroux” vino rosato ottenuto da uva rosata di Avanà vinificata.

L'azienda offre la possibilità di visitare i vigneti terrazzati ed il museo etnografico allestito dalla famiglia. Vengono realizzate degustazioni gratuite dei vini prodotti: Avanà, "Barbaroux", "Blanc d'Isiya", "La Cota", "Vino del Ghiaccio”.