Marroni e falconeria a San Giorio
In occasione della Festa del Marrone, il Feudo di San Giorio (via al Castello 1) invita a trascorrere una domenica dal sapore autunnale tra le mura del suo castello. Il programma prevede il pranzo a base di castagne al costo di 25 euro bevande escluse e uno spettacolo di falconeria.
Menù:
Boscaiolo con speck e marroni
Flan zucca e Castelmagno
Tajarin con crema di Marroni e salsiccia
Arrosto di maiale con Marroni e arance
Mousse al marron glacé e panna